استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

&&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه محدوو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ]الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين وبعد لمحبين الكناااافه وخاصه حقت مطاعم السعوديه جبت لكم سرهااا وهي صحون خاصه فيها تخليها سهله ولذيذه ومرتبه ولكل بيستخف عليهاااا صدقووووووووني لطلب على الخاااص ]اليوم راح نوريكم وشلون تصلح [] وهي سهله جدا وشهيه ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 26-10-2011, 04:56 PM
الصورة الرمزية شياخي111
عضو نشط
شياخي111 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
22 &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه محدوو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
]الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين وبعد


لمحبين الكناااافه وخاصه حقت مطاعم السعوديه جبت لكم سرهااا وهي صحون خاصه فيها تخليها سهله ولذيذه ومرتبه ولكل بيستخف عليهاااا صدقووووووووني لطلب على الخاااص


]اليوم راح نوريكم وشلون تصلح [] وهي سهله جدا وشهيه واطلق من اي مطعم مثلوثةوسر في صحون الكنافه الخاصه
[]المهم طبقوها وراح تشوفون انها سهله ودعواتكم

الأغراض المطلوبة
كنافة شعر موجودة في اكثر المحلات + خلاط + زبدة + صحون الخاصة بالكنافة ايضا راح نتكلم عن الحشوة الخاصة بعد شوي

هذي الصحون الخاصة بالكنافة


وهذ الكنافة


والآن الي الطريقة

أولاً : نطحن شعر الكنافه بالخلاط لكي يصبح صغير مثل الي بالصورة


بعد ذلك نضعه في وعاء مثل الي بالصورة


ونذوب ربع اصبع زبدة كما تشاهدون على حسب الكمية الي انا أسويها حق صحن واحد


ثم نضيفها إلي الكنافة ونخلطها مع بعض


بعد خلط الكنافة مع الزبدة نضعها في الصحن الخاص بالكنافة هاكذا



ثانيا : تجهيز الحشوة الي بالقشطة ومكوناتها هي :
قدر صغير + ثلاث ملاعق نشا + نصف كاس ماء + نصف ملعقه بكم بودر + قشطة من اي نوع


طريقة التجهيز تخلط المقادير جميعا مع بعض على النار ثم تضاف إليها القشطة حتى يكون الخليط ثقيل بعض الشئ ثم توضع فوق الكنافه الي جهزناها بالصحن مثل الي بالصورة



ثم نضع شعر الكنافة علي الخليط يعني الطبقة الثانيه نغطي بها الخليط مثل الي بالصورة ونرص عليه حتى يتماسك


بعدها توضع على نار هادئه حتى تتحمر اطرافها وبعدها تقلب على الجهه الاخرى
طريقة القلب نضع الصحن الثاني على الصحن الي فيه الكنافة بحيث أنه يطبق على بعض ونقلبها ويكون الصحن الجديد هو الذي على النار



وتكرر العملية حتى تتحمر وتكون جاهزة للأكل


ثالثاً : تضاف إليها الشيره
وهي مكونه من نصف كاس ماء ونصف كاس سكر ولا تصب عليها حتى تبرد

وبالهناء والعافية



وتقبلوا تحيتي
ومع السلامة
دعواتكم





طبعا انا وكإختصار للوقت استخدم قشطة المراعي او الصافي للحشوة وصلى الله وبارك





على فكرة


ترى مو شرط تطحن الكنافة ....... عادي لو استخدمتوها على طبيعتها


وبالعافيـــــــــــــــــــــــــة
[/COLOR][/FONT][/SIZE][/frame][/QUOTE[/B][/SIZE]][/QUOTE]




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 26-10-2011, 08:19 PM
الصورة الرمزية ريحه الورد
عضو VIP
ريحه الورد غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 14 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

الله تسلم يدج شكلها لذيذ

شهيتيني لكنافة




التوقيع - ريحه الورد

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 13-12-2011, 04:22 PM
عضو
ميار غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

تسلم يدينك





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 16-12-2011, 04:31 PM
عضو
reemfuj غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

تسلم الايادي أنا كنت احب الكنافة النابلسية واايد بس يوم عرفت الكنافة هذي. ودرت النابلسية وطحت على هذي. واايد لذيذة





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 20-12-2011, 09:42 AM
عضو
ام الاقمار غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

الله يعطيك العافيه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 27-12-2011, 01:11 PM
عضو
سفن أم غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

مآشآء آلله ... تسلم يدك





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 17-01-2012, 04:06 PM
الصورة الرمزية ام محمد شيخ الشباب
عضو متالق
ام محمد شيخ الشباب غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

يعطيكم العافية





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 17-01-2012, 10:52 PM
الصورة الرمزية شذى الياسمين
عضو فعال جداً
شذى الياسمين غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 1 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

الله رووووووووعة انا فعلا لما بروح السعودية بنطيح عليها يوميا بناكلها
بس حبيبتي من وين الصحون الخاصة فيها ياريت على الخاص تخبريني




التوقيع - شذى الياسمين

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 9  
قديم 18-01-2012, 05:16 PM
الصورة الرمزية Smile Faby
مراقبه
Smile Faby غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 2 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

حلووووه وشكلها يممممممي

بس واااااااااايد ربع الزبده ع صحن صغير



التوقيع - Smile Faby

When I smile
The whole world stops and stares for awhile

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 10  
قديم 30-01-2012, 07:12 PM
عضو
كلورا غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: &&& ســــــــــــــر كنافة مطاعم السعوووديه عندي حصرررري اسرعو الكميه م

يازين الكناااافه زيننناه
تسلمين





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:55 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم