سوق الدوحه  

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى
مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

التنبيهات الاداريه

لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته ..؛؛ لايطوفكم الكوشري بالفقع ( بالكمأ ) << عشان محد يقولي شنو فقع خخخخخ من مطبخ al.jory.qa الصرااحه صارلي كم يوم افكر اني اعمل الكوشري بس ع الفقع مو الدجاج بعيد عنكم لما اصنف ابدع خخخخخخخخخخ هذي الشغلات اللي راح نحتاجها لكوشري الفقع ( الكمأ ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 29-01-2009, 03:08 PM
الصورة الرمزية عيون أصاايل
مشرفه السوق النسائي
عيون أصاايل غير متواجد حالياً
 






New لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته ..؛؛


لايطوفكم الكوشري بالفقع ( بالكمأ ) << عشان محد يقولي شنو فقع خخخخخ
من مطبخ al.jory.qa


الصرااحه صارلي كم يوم افكر اني اعمل الكوشري بس ع الفقع مو الدجاج
بعيد عنكم لما اصنف ابدع خخخخخخخخخخ



هذي الشغلات اللي راح نحتاجها لكوشري الفقع ( الكمأ ) ههههههه شكلي اول وحده تطبخها
مدري اذا في احد فكر فيها قبلي والا لا خخخخخخخخ ياللا عاد امدحوني عشان ابدع لكم من
مطبخي بأختراع جديد تراها لذيذه جربوهاا يممممممممم



المقادير :

2 كوب حجم كبير ارز مصري , 1 كوب شعيريه , 1 كوب عدس بني , 1 كوب مكرونه
حجم صغير , قليل من الفقع المسلوق ( الكمأ ) مقطع الى انصاف متوسطه , قليل من الثوم
قليل من البصل , زيت الزيتون , علبه واحدة من معجون الطماطم , بهارات مشكله فلفل اسود
فلفل احمر وكركم وقليل من الملح .


الطريقه :

قمت بسلق الفقع بعد ماقطعته لقطع متوسطه وبعدها رفعته عن النار .
وبعدها فحت ( سلقت ) العدس لوحده والمكرونه لوحدها والشعيريه لوحدها والأرز المصري .
وبعد ماانتهيت منهم . خلطت الارز مع المكرونه والعدس فقط اما الشعيريه فرفعتها
لصلصة الفقع اللي راح نضيفها للكوشري؛؛

صورة للارز والعدس والمكرونه بعد ماخلطتهم مع بعض وتركتهم على نار هاديه .



صوره صلصة الفقع عاد اطلعت حاره بعدها من الفلفل :



هني حطيت زيت الزيتون بالمقلاة وحمست فيه قليل من الثوم والبصل المفروم لحد مايحمر شوي
وبعدها حطيت قطع الفقع وحمسته معاهم لحد مااحمر شوي حطيت الشعيريه وبعدها
حطيت عليهم شوية ملح وفلفل اسود بودر وفلفل احمر بودر وشوية كركم وبهار مخلوط
وضفت فوقهم معجون الطماطم وقلبتهم على بعض بحيث تصير صلصه غليظه .

وهذي صورة الكوشري بعد الانتهاء تفضلوا مدوا يدكم وسموا خخخخخخخخ حيااكم لا تستحووون





وبالهناا والشفااا .. ؛؛





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 29-01-2009, 03:26 PM
الصورة الرمزية عيون أصاايل
مشرفه السوق النسائي
عيون أصاايل غير متواجد حالياً
 






افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

ويييين ردودكم هااا





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 29-01-2009, 04:23 PM
عضو نشط
التاجرة ام نايف غير متواجد حالياً
 






افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

الله يزيد النعمه

انا ما حب الفقع اصلن ..

بالعافيه جميعا





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 29-01-2009, 04:30 PM
الصورة الرمزية عيون أصاايل
مشرفه السوق النسائي
عيون أصاايل غير متواجد حالياً
 






افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)



ام نايف تعالي عندي يوم وانا اخليج تحبينه خخخخخخ

يسلملي هالطله يا عسل واخيراً شفنااا مرور ع موضوعناا

حلووو التغير عن المألوووف شوي





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 29-01-2009, 11:39 PM
عضو
ALjooree غير متواجد حالياً
 





افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

يم يم في السالفه فقع .... فكره حلوه

احب الفقع بس يا اني اكله مفيوح او مع بيض وطماط :) وبس





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 31-01-2009, 11:59 AM
الصورة الرمزية كحلووه
عضو VIP
كحلووه غير متواجد حالياً
 





افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

تسلم يدج
يعطيج العافيه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 09-03-2009, 01:16 PM
عضو نشط
ميلانو غير متواجد حالياً
 






افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

يسلمو

شكلي بجرب الطريقة لان هذا وقت الفقع





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 18-04-2009, 03:24 PM
الصورة الرمزية ورد وشوك
ادارة المنتدى
ورد وشوك غير متواجد حالياً
 






افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

الله يعطيج العافيه يارب





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 9  
قديم 02-05-2009, 07:12 AM
عضو
كرة الصوف غير متواجد حالياً
 






افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

أنا مااحب الفقع لأنه مليان تراب مهما نظفتيه .





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 10  
قديم 25-05-2009, 03:12 PM
عضو
قــــمـــاري غير متواجد حالياً
 






افتراضي رد: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)

الله فقع بس حسافة ماطلعت عندي الصور





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: لايطوفكم الكوشري بالفقع !! من مطبخي :)
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
"مطبخي" للمواد الغذائية -آجارات وبهارات -فقط في قطر مطبخي سوق الاطباق والحلويات 39 08-12-2008 01:28 PM
جنط تقليد درجة اولى لايطوفكم دلع الجوى سوق الشنط 7 10-10-2008 01:59 AM
الميلك شيك بالتوفي اللذيذ لايطوفكم.. بنت ابو مشعل مطبخ المنتدى 5 11-09-2008 08:29 PM
يالربع برنامج النشره الرياضية (((((( لايطوفكم ))))) الصـ حكمه ـمت استراحة المنتدى 12 05-05-2008 03:21 AM


الساعة الآن 06:09 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.2
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
  مجموعة ترايدنت العربية