حلى الشعيريه الباكستانيه بالصور

المقادير
2 كيس شعيرية باكستانية
2 حليب نستلة مركز كبير
باكيت بسكويت شاي
6حبات جبن كيري
قطعة زبدة أصغر من ربع الأصبع
أعواد أسنان




الطريقـــــة

يطحن البسكويت ثم تفرش الصينية بقليل من البسكويت المطحون حتى لا يلتصق الحلى في الصينية

تكسر الشعيرية ثم تحمس مع قطعة الزبدة على النار ..

ثم يضاف باقي البسكويت المطحون إلى الشعيرية المحموسة ثم نرفعها من على النار ..

وتضاف علبة واحدة من حليب النستلة إلى الشعيرية ثم يخلط الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة ..

ثم تكوّر وتصف في الصينية المفروشة بالحليب المطحون >> عشان ماتنسون







تخلط علبة حليب نستلة مع 6 حبات كيري ونصبها على كرات الشعيرية الى ان تغطيها تماماً ..






تغرس أعواد الأسنان في الكرات



أتمنى يعجبكم الحـــلا وتجربونه

مشكوووووووووووووووووووووورة حبيبتي ع الطبق تدرين من زمان وانا شارية شعيرية ومحتاسه كيف اسوي حلا تعرفين ماني من محبييييييييين المطبخ كثير

فيه العافية
والله شي طيب اذا هذا شغل يدكم مو من الخدم
بس عني ملاحظه على الجبنة (كيري)
كيري معناها بالايراني معنى غير طيب وعشان كذا البلد المصنعة وضعت هالاسم وباعته للعرب

يعطيج العافية اختي دروووب على الطبق الحلو

مشكووووووووووووووووورة

تسلمين اختي دروووب على هذا الطبق الرائع فعلا بدون ما اتذوق من شكله ومقاديره اعرف انه لذيذ جدا واللي تعرف الطبخ وفنانه بالذات في الحلويات تفهم ان الطبق لذيذ ...

وانا من محبي الحلويات من الدرجه الأولى واحب اتفنن فيها بطريقتي والنفس في الطبخ غالب هذا كلام الوالده دايما الله يعطيها العافيه.. وباين عليج ما شاء الله فنانه تسلم ايدج يارب وتفبلي مروري ولج مني كل تقدير واحترام

عزيزتي انا طباخه من الدرجه الأولى مش مبالغه بس احب الطبخ كثير كثير وفنانه في الحلويات لأني اساسا احب الحلويات بكل انواعها واشكالها احب اشتغل فيها بضمير..... الطبخ اساسا احبه واحترم المرأه اللي تحب مطبخها وتعرف تطبخ.....
ولج من الف تحيه وتقدير