استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

كيكة قوتشي و بربري

الـسلام عليكم ورحمة الله جبت لكمـ اليوم طريقة عمل كيكة قوتشي و بربري ...~ يلآ نبدآ كيكة { قوتشـ‘ـــي اول شي ابدو في كيكة الكاكاو العادية.. واذكركم بالمقادير 1 – عدد 6 بيضات. 2 – مقدار كوبين من السكر. 3 - كوبان ونصف من طحين . 4 - قالب من ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 03-06-2009, 12:23 PM
الصورة الرمزية الشيخة
عضو فعال جداً
الشيخة غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي كيكة قوتشي و بربري

الـسلام عليكم ورحمة الله


جبت لكمـ اليوم طريقة عمل كيكة قوتشي و بربري
...~

يلآ نبدآ


كيكة
{
قوتشـ‘ـــي



اول شي ابدو في كيكة الكاكاو العادية..


واذكركم بالمقادير


1 – عدد 6 بيضات.
2 – مقدار كوبين من السكر.
3 - كوبان ونصف من طحين .
4 - قالب من الزبدة .
5 - كوب من الكاكاو .
6 - كوب من الحليب.
7 – مقدار ملعقتين من بكنج باودر .
8 - ملعقة صغيرة من برش الليمون.
9 – مقدار ملعقة صغيرة من فانيليا .


لمسة فنية منكم تخلي الكيكه مميزة
,,

عن طريق



وبعدين وبكل دقة ,, مشو خطوط مستقيمة ع الكيكة كلها



والشكل النهائي يكون جـي >>


^ــ^


أما كيكة بربري فهي كالتالي:


طبعا الكيكة خليط كيكة بالشوكولاته من بيتي كويكر


اما الكريمه فهي كريمه بيتي كويكر الجاهزة اللي بالفانيلا بس اللي مسوي الكيكه ملون الكريمه


الارضية ....


خلطت كمية كريمه بيضاء مع شوي من بودرة الكاكاو

او تقدرو تخلطوها مع شوي من كريمة بيتي كروكر اللي بالشوكلاته الجاهزة


ـــــــــــــــــــــــ


الخطوط البيضاء...

هذه الكريمة الجاهزة بدون اي اضافات


ــــــــــــــــــــــــــــــــ


الخطوط البنية ...
غالبا يسوونها بكريمة بيتي كروكر اللي بالشوكلاته الجاهزة
بس صاحبة الوصفه سوتها بكاكاو هيرشي السايل
حطته في قمع بلاستيك وسوت به


ـــــــــــــــــ

الخطوط الحمرة صارت فوشية


كريمه بيضاء مع شوي لون احمر من الوان الطعام


الطريقة
... احسها واضحة


1}اول شي طبقة كريمة بيج .. وبعدين دخلوها الثلاجه بس تجمد شوي الكريمة عشان ما تعبكم لما ترسمو الخطوط الباقية
2} ارسمو الخطوط البيضاء وخلوها عريضة... لانكم راح ترسمو الخطوط البنية فوقها
دخلوها الثلاجه شرات قبل عشان تجمد شوي
3} ارسمو الخطوط البنية فوق البيضاء
4}واخر شي الخطوط الفوشية او الحمرة

.............................. ..

طبعا الطبقة الاولى دُهنت بملعقة خاصة بدهن الكيك وممكن بالملعقة العادية

اما الخطوط فاستخدم القمع ..

بس النوع الاسطواني البلاستيك اللي له شرات العود من ورى تضغطونه عشان تنزلو الكريمة

لان النوع اللي شرات الكيس مخروطي يتعب شوي


طبعا الكيكه افضل تخلوها في الثلاجه لانها اذا كانت برى لفترة طويله بتذوب الكريمه


والحين اتركم مع الصور




عوآفي يارب ع الببكم


منقووووووول




التوقيع - الشيخة
__________________

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر
ادخل اذا انت كفو .....

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 03-06-2009, 01:25 PM
الصورة الرمزية ورد وشوك
مـؤسس
ورد وشوك غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 8 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

لذيذه.....رووووووووووووووووووووووووعه شغل عدل ماشاء الله انا عاد من محبي الحلوووووووووووويات والكيك بالذات.... يعطيج الف عافيه حبوبه وتسلمين على الموضوع اللذيذ




التوقيع - ورد وشوك


ادعولي بالشفاء الله يجزاكم الخير

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 03-06-2009, 04:14 PM
الصورة الرمزية الشيخة
عضو فعال جداً
الشيخة غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

تسلمين اختي
نورتي الموضوع يا الغالية





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 07-07-2009, 10:39 AM
عضو
saraqatar غير متواجد حالياً
 




عدد التعليقات: 0 تعليق

افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

تسلمين على هذ الطبق الحلو





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 07-07-2009, 06:14 PM
الصورة الرمزية الشيخة
عضو فعال جداً
الشيخة غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

الله يسلمج اختي





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 20-07-2009, 05:53 PM
عضو
قطرية كول غير متواجد حالياً
 




عدد التعليقات: 0 تعليق

افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

بالتوفيق يا ربي





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 20-07-2009, 09:26 PM
الصورة الرمزية الشيخة
عضو فعال جداً
الشيخة غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

يعطيك العافية اختي





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 26-07-2009, 06:13 PM
عضو نشط
"أم علاوي" غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

يااااااااااااااااااااااااي ..

شكلها عجيب ..

بقرب وقت ان شا الله راح اجربها ..

وننتظر كل جديد ومفيد منج ..





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 9  
قديم 26-07-2009, 06:29 PM
الصورة الرمزية حياة
عضو نشط
حياة غير متواجد حالياً
 



عدد التعليقات: 0 تعليق

افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

روووووووووووووعة
إذا صار لي بيت أبروحي أكيد بسويها





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 10  
قديم 26-07-2009, 08:38 PM
الصورة الرمزية الشيخة
عضو فعال جداً
الشيخة غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: كيكة قوتشي و بربري

تسلمون ع المرور :)





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: كيكة قوتشي و بربري
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملابس اطفال بربري ميزي اطفالك بالعيد وكمان شنط بربري مصراويه سوق الازياء والملابس النسائيه وملابس الاطفال 91 07-01-2009 04:59 AM
كيكة حلم السعادة سوق التوزيعات والهدايا 18 23-09-2008 07:37 PM
كيكة الحب ورده مطبخ المنتدى 16 26-08-2008 11:37 AM
كيكة التمر والجوز ورده مطبخ المنتدى 12 26-08-2008 11:27 AM
كيكة قوتشي.. دنيا غريبه مطبخ المنتدى 10 20-07-2008 02:29 AM


الساعة الآن 01:23 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم