استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

حلويات للرجيم :)

جلو الموز بالكاكاو و اللبن ( تقديمه لشخصين ). السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري . البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة . المقادير: 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو 4/3 كوب حليب خالي الدسم 1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم ½ 1 ملعقة صغيرة ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 23-07-2009, 03:00 PM
الصورة الرمزية الغرام
عضو
الغرام غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
New حلويات للرجيم :)

جلو الموز بالكاكاو و اللبن


( تقديمه لشخصين).



السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .


البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة .


المقادير:


1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

4/3 كوب حليب خالي الدسم


1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم


½ 1 ملعقة صغيرة جيلاتين


½ كوب لبن خالي الدسم


60 غم الموز المهروس





طريقة التحضير:



1. ذوبيالكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.


2. ضعي بقية الحليب على النار،أضفسكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه منعن النار.


3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعقكبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.


4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيهالى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.


5. وزعيه في أكواب و ضعيه فيالثلاجه حتى يجمد .








كـعكة الشيــكولاتــــه



(تقديمة لأثنا عشر شخصا)


السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري .


البدائل للتقديمة الواحدة: 4/3 1 خبز ، 1 دهون


المقادير :


6 ملعقة طعام زبده نباتية

1 ملعقة صغيرة فانيلا


120 غرام شوكلاتة غير محلية


6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم (( أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى)) .


3/1 كوب حليب خالي الدسم


3 بياض البيض


2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة


8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير.


1 صفار البيض


1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور


2 كوب طحين





طريقة التحضير:


1. أضيفيالزبدة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في مقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار، معالتحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي . ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري فيالتحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما. انتظري حتى يبرد.


2. أضيفي صفار البيض، الفانيلا، وسكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك.


3. أضيفي بياض البيض و كريمةالطرطير في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي .


4. أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيجبياض البيض، و حركي. ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك.


5. ادهني صينية الخبز بقليل منالزيت، ثم ضعي العجين الناتج في الصينية.


6. اخبزي في فرن مسخن من قبلبدرجة حرارة 180 درجة مئوية (280 f) لمدة 18 – 20دقيقة




كعك التمر


(تقديمة لاثني عشر شخصا)


السعرات الحرارية في كل تقديمة 150 كالوري


البدائل للتقديمة الواحدة خبز ، ½ فواكه , 1 دهون


المقادير :


ملعقة صغيرة فانيلا

1 كوب بلح مهروس


4/3 كوب خوخ مهروس


½ كوب زبيبغامق


4/1 1 كوب ماء


2 ملعقة طعام زبدة نباتية


2 بيض


4/1 كوب جوز مطحون


1 كوب طحين


6 ملعقة صغيرة سكرريجيم .


1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر


½ ملعقة صغيرة قرفة


رشة ملح


1/4 ملعقة شاي جوز الطيبالمطحون




طريقة التحضير:


1- أضيفيالبلح، الخوخ، الزبيب و الماء في وعاء ثم اخلطي و سخني المزيج حتى يغلي.ثم أطبخيعلى نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الفاكهة و تمتص الماء.


2- ارفعي الوعاء عن النار، ثمأضيفي الزبدة و حركي حتى تذوب، اتركي الوعاء حتى يبرد المزيج.


3- أخلطي البيض مع الفانيلا، ثمأضيفي إليه خليط الفواكه و اخلطيه في الخلاط الكهربائي.


4- ثم أضيفي اليه الطحين، سكرالرجيم ، بيكينج باودر، القرفة، جوزة الطيب و الملح و اخلطهيم.


5- أفردي العجين على صينية الخبزو رشي الجوز المدقوق فوقها و أخبزي على 180 درجة مئوية (380 f)لمدة 30-35 دقيقة



الغريبــة



(لعمل 20 قطعة)


السعرات الحرارية لكل تقديمه0 كالوري


البدائل الغذائية لكل تقديمه: 2/1 خبز ، 1 دهون.


المقادير :


4/1 كوب زبده نباتية

4/1 كوب زيت نباتي


4 ملعقة صغيرة سكر ريجيم


1 ملعقةصغيرة نكهة البندق


½ 1 كوب طحين


4/1 كوب لوز





طريقة التحضير:



1- ضعيالزبدة و الزيت و سكر الريجيم في الخلاط واخلطيه حتى يتماسك .


2- أضيفي الطحين تدريجيًا ليتشكلالعجين.


3- أضيفي اللوز و نكهة البندق وحركي .


4- شكلي العجين إلى أحجام صغيرةعلى صينية مدهونة و اخبزي على درجة 165 مئوي أو 200 فهرنهايت لمدة 40-60دقيقة.





الأرز بالحليب



(تقديمة لثمانية أشخاص)


السعرات الحرارية في كل تقديمة (2/1 كوب): 140 كالوري


البدائل لكل تقديمة: 1 حليب قليل الدسم، 2/1 دهون



المقادير :


4/1 3 كوب حليب خالي منالدسم

2/1 كوب زبدةنباتية


2/1 كوب أرز (غير مطبوخ)




3 ملعقة طعام نشاء

1 صفار البيض


1 ملعقة صغيرة سكرريجيم


1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيلا





طريقة التحضير:



1. أضيفي 2/1 2 كوب حليب و الزبدة و الأرز في وعاء كبير و حركي جيداً. و ضعي الوعاء علىالنار حتى يغلي، ثم ضعيه على نار هادئة و غطيه لمدة 30 دقيقة مع التحريك من وقتلأخر.


2. أضيفي في وعاء أخر النشاء والحليب المتبقي و حركي ، ثم أضيفيه إلى الخليط الأصلي، و أطبخي مع التحريك المستمرحتى يصبح الخليط سميكاً.


3. ضعي صفار البيض في وعاء ثالث واخلطي مع الخلاط الكهربائي ، ثم أضيفيه إلى خليط الأرز و أطبخي مع التحريك لمدةدقيقة .

4. أضيفي سكر الريجيم وحركي . ثم وزعي الخليط في صحون صغيرة و احفظيها في الثلاجة




(يمكن رش بعض القرفةللنكه)






أم علي



(تقديمه لأربعة أشخاص)



السعرات الحرارية لكل تقديمه: 130 كالوري

البدائل الغذائية لكل تقديمه: 1 خبز، 2/1 فواكه، 2/1 حليب ، 1 دهون.




المقادير:

1 رقاقة عجين الفطائر


2 ملعقة صغيرة سكر ريجيم


½ 1 كوبحليب خالي الدسم


1 ملعقة صغيرة فانيلا


½ كوب من المكسرات ( لوز و جوز)


2 ملعقةصغيرةنشا


4/1 كوبزبيب





طريقة التحضير:



1- ضعيالحليب على نار هادئة أضيفي إليه النشاء و حركي حتى يصبح الخليطسميكاً.


2- أضيفي سكر الرجيم و الفانيلا والزبيب و المكسرات واخلطيهم جيداً.


3- اخبزي عجين الفطائر ثم ضعيهافي صينية خبز مدهونة من قبل.


4-إاسكبي الخليط فوق العجين و اخبزيهعلى حرارة 165 مئوي أو 325 فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة.







كعكة البرتقال



تقديمة لثمانية أشخاص



السعرات الحرارية في كل تقديمة 115 كالوري


البدائل لكل تقديمة: 4/1 1 خبز


المقادير:

3/1 كوب زبده نباتية، مذابة


6 ملعقة شاي سكر رجيم


بيضة واحدة


4/1 1 كوب طحين


½ 2 ملعقة شاي بيكينج باودر


4/1 ملعقة شاي قرفة


3/2 كوب عصير برتقال غير محلى





طريقة التحضير:



1- ضعي الزبدة، و سكر الريجيم ، و البيض في وعاء و اخلطي مع الخلاطالكهربائي بسرعة عالية لمدة دقيقتين


2- ضعيالطحين، البيكينج باودر، و القرفة في وعاء أخر و حركي جيداً.


3- أضيفي خليط الطحين إلى خليطالزبدة بشكل تدريجي و كذلك أضيفي عصير البرتقال

تدريجياً، و اخلطي معالخلاط الكهربائي بسرعة خفيفة بعد كل إضافة.




4- ادهني صينية الخبز بقليل منالزيت، و ضعي العجين الناتج في صينية الخبز.


5- اخبزي في فرن مسخن من قبل علىدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة.










بسكويت التفاح والقرفة




60سعرة حرارية


و2غ من الدهون



المقادير:


ربع كوب سمن نباتي


ملعقتا طعام من اللبنة


ثلاثارباع كوب سكر


بيضة


فانيليا


كوبان من الدقيق


3ملاعق طعام منالقرفة


ثلاث ارباع كوب زبيب(حسب الرغبة)


كوب ونصف تفاح مقشرومبشور.



الطريقة:


*تخفق اللبنة والسمن والبيض جيدا معالفانيليا.


*يضاف الدقيق وباقي المكونات ويخفق جيدا.


*بواسطة ملعقة طعام تشكلدوائر وتصف في صينية غير لاصقة.


*يخبز البسكويت في الفرن لمدة 20ق



بالهناء والعافية



التوقيع - الغرام
مـع تحيات الغـــرام

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 23-07-2009, 06:26 PM
الصورة الرمزية ورد وشوك
مـؤسس
ورد وشوك غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 8 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: حلويات للرجيم :)

بالتوفيق ان شاء الله




التوقيع - ورد وشوك


ادعولي بالشفاء الله يجزاكم الخير

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 23-07-2009, 07:36 PM
عضو
غرام غيرك حرام غير متواجد حالياً
 




عدد التعليقات: 0 تعليق

افتراضي رد: حلويات للرجيم :)

مشكووره :)





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 25-07-2009, 01:01 PM
الصورة الرمزية الغرام
عضو
الغرام غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: حلويات للرجيم :)

حاضرين فديتج:)





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 25-07-2009, 03:05 PM
ادارة المنتدى
المنذر غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: حلويات للرجيم :)

رجيم مانبي بنختفي بعدين

يعطيت العافية




التوقيع - المنذر
استغفــر الله الــذى لا الـــه الا هـــو الحـــى القيـــوم وأتــــوب الــيه‏

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 25-07-2009, 03:57 PM
الصورة الرمزية الغرام
عضو
الغرام غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: حلويات للرجيم :)

أحلى شئ في الدنيا الرجيم ههههههههههههه
الله يعافيك




التعديل الأخير تم بواسطة الغرام ; 25-07-2009 الساعة 04:00 PM.
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 16-10-2009, 03:29 AM
الصورة الرمزية shymoon
عضو
shymoon غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: حلويات للرجيم :)

يسلمووووووووووووووووووووو





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 28-12-2009, 02:09 PM
عضو
My_sweet_art غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: حلويات للرجيم :)

الله يعطيج العافيه





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: حلويات للرجيم :)
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات غريبة الشيخة منتدى الصور 18 24-10-2009 11:43 PM
حلويات وموالح00000000000 رجاااوي سوق الاطباق والحلويات 23 27-04-2009 02:19 AM
حلويات مغربية Jana 2008 سوق الاطباق والحلويات 17 05-04-2009 09:35 PM
للرجيم شهد سوق المنتجات الاخرى 9 20-11-2008 09:46 AM


الساعة الآن 11:22 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم