استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > المنتدى العام


المنتدى العام منتدى للمواضيع العامه

هام من اجل صحتك

هام جدا من أجل صحتك يمكن سبق التطرق لهذا الموضوع لكن عندي إضافة في هذا الموضوع خصوصا بعد أن تطرق لهذا الموضوع الدكتور كامل الفراج بعد أن خصصت له حلقة كاملة في قناة الراي برنامج فوزي الدريع احادي غلوتاميت الصوديوم او مونوصوديوم غلوتاميت E621 او MSG ماهي هذه المادة تستخدم ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 21-12-2009, 09:04 AM
الصورة الرمزية mooona
عضو فعال
mooona غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي هام من اجل صحتك

هام جدا من أجل صحتك
يمكن سبق التطرق لهذا الموضوع لكن عندي إضافة في هذا الموضوع خصوصا بعد أن تطرق لهذا الموضوع الدكتور كامل الفراج بعد أن خصصت له حلقة كاملة في قناة الراي برنامج فوزي الدريع





احادي غلوتاميت الصوديوم او مونوصوديوم غلوتاميت E621 او MSG

ماهي هذه المادة

تستخدم بشكل واسع في المطبخ الصيني و الاسيوي عموما و تضاف لاعطاء الطعام نكهة الطعام الطازج و تعزز من الشعور بالطعم القوي لذلك فهي تصنف من المواد معززة النكهات
هذه المادة انتشرت بشكل هائل في عدد لا يصدق من المنتجات الغذائية كالمعلبات و حليب الاطفال و اغذية الاطفال و و مكعبات النكهة التي تضاف للمرق و الرز و الماكولات السريعة حيث تستخدمها المطاعم لاخفاء تدني جودة مكونات اغذيتها و اعطائها طعما طازجا و تطلق عليها اسم الخلطة السرية

و الغريب بالامر ان المنتجين للمواد الغذائية بداو يخفون هذه المادة E621أوMSG باسماء و رموز اخرى فمرة تشاهد 162أو أوكلمةجلوتاميت الكاسينات، البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة و مرة مالتوديكسترين و جيلاتين او كلمة معززات نكهة

لكن ما علاقة هذه المادة بالسمنة

اكتشف ان هذه المادة هي المادة المحرضة على تناول كميات اكبر من الطعام كما انها تزيد الوزن بشكل غير متوقع و ذلك بعد ان تم اجراء عدة تجارب على حيوانات مخبرية حيث ازداد وزن الحيوانات التي اضيف اليها مادة مونوصوديوم غلوتاميت في طعامها اضعاف اضعاف ما زادت به حيوانات المجموعة الاخرى التي لم يحوي طعامها على هذه المادة و بالتالي فان داء السمنة عند تناول اغذية تحتوي على هذه المادة امر متوقع

مخاطر هذه المادة على المخ كبيرة لأنها تسبب تلف في خلايا المخ

الغير قابلة للتجدد وتسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى غباء فعلى بدون مبالغة.


كما تسبب أمراض عصبية تابعة لتلف خلايا المخ مثل الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن ومع الاستمرار في تناولها تؤدى للسرطانات مثل سرطان الثدي وارتفاع الكولسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير....كما أنها تسبب البدانة المرضية الغير قابلة للعلاج حتى مع الرياضة أو الأدوية لأنها تغير في تركيب الدهون في الجسم

كما أنها تأثر على رحم المرأة فيبدأ مخزون البويضات الذي يولد معها في النضوب، تتراجع نسبة الأستروجين التي يفرزها المبيضان، وكرد فعل على ذلك، يقوم الدماغ بحث المبيضين على محاولة زيادة كمية الأستروجين التي يفرزانها، ما يتسبب في تقلبات هرمونية. وقد يؤدي ذلك إلى آلام في الرأس، رغبات ملحة في الأكل، وتقلبات حادة في المزاج تصل أحياناً إلى حدود الاكتئاب.
مما يعطي شيخوخة مبكرة ، ولها أيضا تأثير سلبي للخصوبة عند الرجال

وتعتبر أخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمكسبات الجلوتامات،
تستخدم مطاعم شهيرة هذه المادة بصورة مكثفة لتحسين طعم مأكولاتها وجذب زبائنها مثل بيتزاهت وماكدونلدز وبرجر كينج وكنتاكى .... الخ

و قد اكتشف قبل اشهر في معهد عالمي متخصص بابحاث السرطان انها كانت المسبب الاول لسرطان المعدة و القولون و المستقيم ، كما انها من مسببات ارتفاع ضغط الدم و السكر و تدمر خلايا الدماغ بالاخص عند الاجنة اذا ما تم تناولها من قبل الام الحامل بكثرة و قد حذرت منظمة الصحة العالمية من هذه المادة و اعلنت انها من المواد الضارة جدا سنة 2004

وهناك معلومة أخرى جد مهمة وهي الإبتعاد عن المنتوجات التي تحتوي على : خال من السكر أو التي يتم فيها تعويض السكر الطبيعي بالمحلّيات الصناعية الضارة لأنها تحتوي على الأسبارتام الذي يتحول إلى مادة سامة تقتل الأعصاب ويصعب على الجسم التخلص من هذه المادة وبالتالي يصبح الكبد هو أكثر الأعضاء عرضة للتلف


اما حامض الاسبارتيك الموجود في مادة الاسبارتام فهو محفز سام للخلايا العصبية الموجودة في المخ خصوصا وفي الجسم عموما حيث يعمل على تحفيز خلايا المخ الى حد الارهاق والموت فهو قاتل للخلايا العصبية ومدمر للخلايا العصبية الاخرى وهو محفز لنوبات الصداع لدى مرضى داء الشقيقة
كما بين العديد ممن يستعملون هذه المادة كبديل للسكر في مشروباتهم ومأكولاتهم بانهم يعانون من آلام في مناطق متعددة من الجسم فضلا عن الشعور بالكآبة والارق والقلق الشديد والاحلام المزعجة والتصورات الخاطئة .

وللمزيد







التوقيع - mooona

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 21-12-2009, 09:56 AM
الصورة الرمزية اللورد
المـديـر العـام
اللورد غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

شكراً اختي على التنبيه وللاسف كثرة التنبيهات ولكن لا يوجد من يستمع لها





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 21-12-2009, 11:03 AM
الصورة الرمزية mooona
عضو فعال
mooona غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

[quote=اللورد;427696]شكراً اختي على التنبيه وللاسف كثرة التنبيهات ولكن لا يوجد من يستمع لها[/quote


لابد من استجابة لان الامراض اكثرت والاسباب كانت مجهولة والحين اللي يبي صحته بيحافظ عليها واللي يبي المرض بلقط كل شي ولا تلقوا بايدكم الي التهلكة والحافظ الله





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 21-12-2009, 12:22 PM
عضو متالق
goodlife غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

جزاك الله خير على الموضوع
ومن كثر هذه المواد ما عدنا نعرف شو ناكل
الظاهر بنرجع لأيام طبخ جدتي
المواد الضاره في المطبخ كثيره جدا ولا ننكر تأثيرها على الجسم





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 21-12-2009, 01:18 PM
عضو نشط
ابن تيمية غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

شكراً على الموضوع ، بالنسبة لي أنا ما أكل من الكنتاكي ولا من الماكدونالز نهائياً ، لكن المطاعم الثانية لايمكن الإستغناء عنها





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 21-12-2009, 02:26 PM
الصورة الرمزية mooona
عضو فعال
mooona غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن تيمية
شكراً على الموضوع ، بالنسبة لي أنا ما أكل من الكنتاكي ولا من الماكدونالز نهائياً ، لكن المطاعم الثانية لايمكن الإستغناء عنها

هلا اخوي حط ميزان شوف صحتك ولا المطاعم من الاهم
سبحان الله انا المطاعم مااحب اكلهم

---------- تمت الاضافه 21-12-2009 في 03:27 pm ----------

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goodlife
جزاك الله خير على الموضوع
ومن كثر هذه المواد ما عدنا نعرف شو ناكل
الظاهر بنرجع لأيام طبخ جدتي
المواد الضاره في المطبخ كثيره جدا ولا ننكر تأثيرها على الجسم

تسلم اخوي وتحية لمروركم الطيب




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 21-12-2009, 04:02 PM
الصورة الرمزية دروووب
مـؤسس
دروووب غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

بالاضافة الى ما ذكر ..من اكل المطاعم اللي ماندري عن محتوياته

الأندووومي اكبر مصيبة والمشكلة انهم يقدمونه طبق سريع للأطفال غدا او عشا او تصبيرة

ومايدرون عن البلاوي اللي داخله

وانواع كثيره من الشيبس موجوده فيها هالماده ماعدا شيبس عمان وانواع بسيطة غيره

لو كنا نهتم بالاطلاع على مكونات الأكل اللي نشتريه كنا حافظنا على صحتنا وصحة عيالنا

كل الشكر ع الموضوع المهم واتمنى بعد قراءة هالموضوع نتخلص من كل الأكل اللي يحتوي على هذي الماده




التوقيع - دروووب


{ ربّ لا تذرني فرداَ وأنت خير الوارثيــن }

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 22-12-2009, 06:20 PM
الصورة الرمزية mooona
عضو فعال
mooona غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دروووب
بالاضافة الى ما ذكر ..من اكل المطاعم اللي ماندري عن محتوياته

الأندووومي اكبر مصيبة والمشكلة انهم يقدمونه طبق سريع للأطفال غدا او عشا او تصبيرة

ومايدرون عن البلاوي اللي داخله

وانواع كثيره من الشيبس موجوده فيها هالماده ماعدا شيبس عمان وانواع بسيطة غيره

لو كنا نهتم بالاطلاع على مكونات الأكل اللي نشتريه كنا حافظنا على صحتنا وصحة عيالنا

كل الشكر ع الموضوع المهم واتمنى بعد قراءة هالموضوع نتخلص من كل الأكل اللي يحتوي على هذي الماده





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 9  
قديم 25-12-2009, 03:51 PM
الصورة الرمزية ورد وشوك
مـؤسس
ورد وشوك غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 8 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

كل الشكر عزيزتي على هذا الموضوع الهااااام جدا وياكثر ما نبهوا العالم
ولكن للأسف بدون فايده تذكر وكثرت الأمراض والسبب كان مجهول بس الحين
ماعاد مجهول وصار واضح كل الوضوح وهو الغذاء ومكونات الغذاء والله يستر
على جميع المسلمين والمسلمات لأن بصراحه هذا الموضوع من اصعب المواضيع لأن اصبح يهدد ارواح الناس
كل الشكر على الموضوع الرائع




التوقيع - ورد وشوك


ادعولي بالشفاء الله يجزاكم الخير

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 10  
قديم 05-02-2010, 11:00 PM
عضو
dalialll غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: هام من اجل صحتك

يعطيك الف عافية يا رب





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: هام من اجل صحتك
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سر صحتك وجمالك الطبيعي هو هدفنا تفضلي achwake سوق العنايه بالجسم 4 02-03-2009 03:57 AM
من أجل صحتك أولا وجمالك ثانيا أبو مهند سوق العنايه بالجسم 3 26-02-2009 09:51 AM
تهمني صحتك .. الأصيل المنتدى العام 11 04-10-2008 03:21 PM
صحتك في رمضان الغامض منتدى حواء و الاسره و الطفل 2 29-08-2008 01:17 AM


الساعة الآن 02:19 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم