استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

الفطائر بالسبانخ..

الكميه تصنع: 90 قطعه.. مدة التحضير:45 دقيقه تقريبا.. مدة الطهي:30 دقيقه.. ************************** المقادير.. مقداير العجينه: 5 اكواب من الطحين، ملعقة طعام ملح،ملعقة طعام سكر، 2 ونص كوب ماء،6 ملاعق طعام من الزيت النباتي.. الحشوه: 1 ونص كلغ من السبانخ الاخضر، 3 بصلات مقشره ومفرومه فرما ناعما، نص كوب من عصير ...

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 21-05-2008, 07:48 PM
الصورة الرمزية دنيا غريبه
عضو فعال
دنيا غريبه غير متواجد حالياً
 



عدد التعليقات: 0 تعليق

افتراضي الفطائر بالسبانخ..

الكميه تصنع: 90 قطعه..
مدة التحضير:45 دقيقه تقريبا..
مدة الطهي:30 دقيقه..
**************************
المقادير..
مقداير العجينه: 5 اكواب من الطحين، ملعقة طعام ملح،ملعقة طعام سكر، 2 ونص كوب ماء،6 ملاعق طعام من الزيت النباتي..

الحشوه: 1 ونص كلغ من السبانخ الاخضر، 3 بصلات مقشره ومفرومه فرما ناعما، نص كوب من عصير الليمون الحامض، ملعقتان من السماق(حسب الرغبه)، ملعقتان طعام من الزيت، ملعقة طعام من لب الرمان(حسب الرغبه)، معلقة شاي من الملح، رشة فلفل اسود مطحون، زيت سبراي للطبخ الصحي..

طريقة التحضير:-
*اخلطي جميع مقادير العجينه جيدا اعجني العجينه حتي تصبح متماسكه، اتركيها جانبا مغطاه بقطعة قماش لمدة ساعة تقريبا حتى تنتفخ..

* الحشوه: شذبي جذور واطراف اوراق السبانخ ثم افرميها فرما ناعما واغسليها جيدا حوالي سبع مرات حتى تتخلصي من الرمل ثم اعصريها جيدا بين كفيك حتى تصفى من الماء الزائد، اخلطي البصل مع الملح والفلفل الاسود والسماق، وافركي السبانخ بقليل من الملح واضيفيه الى البصل ثم اضيفي الزيت ولب الرمان واخلطيهم جيدا، اتركي الحشوة جانبا..

*رقي العجينه بواسطة شوبك بسماكة 5 ملم على سطح منثور بالطحين، ضعي فتحة كوب الشاي على العجينه وقطعيها دوائر متساويه..

*ضعي ملعقة طعام من الحشوه في وسط الدائره..

*اغلقي اطرافها بشكل مثلث..

* طبقي اطراف العجينه بواسطة اصابعك حتى تلتصق..

* رش الصينيه المحضره بالزيت الصحي ثم ضعي الفطائر الجاهزه عليها وادخليها الى الفرن على درجة حراره معتدله الى عاليه(200 مئويه) لمدة 30 دقيقه..
************************************************** **************
وبالهنــــــــــا والشفـــــــــــــا
:)




التوقيع - دنيا غريبه
((..دار التميمـــي حمـــد..))
[SIGPIC][/SIGPIC]

  رقم المشاركة : 2  
قديم 21-05-2008, 07:59 PM
عضو شرف
hermano غير متواجد حالياً
 



عدد التعليقات: 0 تعليق

افتراضي رد: الفطائر بالسبانخ..

تسلمي دنيا غريبة ,,




التوقيع - hermano

  رقم المشاركة : 3  
قديم 22-05-2008, 08:16 PM
عضو نشط
ملكة بكبريائي غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الفطائر بالسبانخ..

يممممممممم شكلها حلو يادنيا غريبة ....يعطيج العافية





  رقم المشاركة : 4  
قديم 24-05-2008, 07:15 AM
الصورة الرمزية اللورد
المـديـر العـام
اللورد غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الفطائر بالسبانخ..

ما شاء الله عليك اختي دنيا غريبه وبصراحه انتي فنانه في الفطاير وياريت لو ترفقين صورة لها





  رقم المشاركة : 5  
قديم 25-05-2008, 02:24 AM
الصورة الرمزية دنيا غريبه
عضو فعال
دنيا غريبه غير متواجد حالياً
 



عدد التعليقات: 0 تعليق

افتراضي رد: الفطائر بالسبانخ..

يعطيكم العافيه على المرور .. ومشكور اخوي اللورد على الكلام الطيب..





موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:51 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم