استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

المجبوس وصل .. بالصور

لكل عشاق المجبوس والمجبوس البحريني بالذاااات >>> تخصص نقدم لكم بالتفصيـــــــل المقـــــــــــادير ... كزبرة وبصل مقطع حجم صغير 3 فصوص ثوم مدقوق 3 دجاجات منظفه ومقطعه انصاف ومضاف اليها البزار فقط رز مغسول ومنقوع بالاضافه الى البهارات . الزيـــت.. فلفل حار .. طماطم حسب الرغبة الطريقــــــــــــه ..... 1- نحمس البصل ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 17-03-2010, 01:31 AM
الصورة الرمزية دروووب
مـؤسس
دروووب غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
New المجبوس وصل .. بالصور

لكل عشاق المجبوس

والمجبوس البحريني بالذاااات >>> تخصص

نقدم لكم بالتفصيـــــــل


المقـــــــــــادير ...



كزبرة وبصل مقطع حجم صغير



3 فصوص ثوم مدقوق



3 دجاجات منظفه ومقطعه انصاف ومضاف اليها البزار فقط



رز مغسول ومنقوع

بالاضافه الى البهارات . الزيـــت.. فلفل حار .. طماطم حسب الرغبة

الطريقــــــــــــه .....

1- نحمس البصل والكزبرة ونرش عليه شوية ماي كل شوي لين يذبل البصل



2- نضيف الثوم والزيت والبهارات ونقلبه شوي ونضع الدجاج المبهر



نغطي الجدر ونتركه شوي على نار عالية عشان يتحمر الدجاج

3- نقلب الدجاج عشان يتحمر على الجهة الثانية



4- بعد ما يتحمر الدجاج عدل مدل نصب ماي تقريبا ثلاث ارباع الجدر او لين يتغطى الدجاج تماماً

نضع الملح والمقدار لازم يكون مضبوط وانا اضبطه على حسب الرز يعني كوب رز عليه ملعقه كبيرة ملح .. ولو حبيتي تحطين طماطم .. او فلفل بارد .. فلفل حار



5- نتركه على نار عاليه ومكشوف لين يغلي عدل وبعدين نغطيه ونخليه نص ساعه تقريبا على نار هاديه عشان يستوي الدجاج وينضج

6- بعد ما ينضج الدجاج نضع الرز






7- نتركه على نار عاليه دقايق لين نشوفه مثل هالصورة



8- نغطيه ونخليه على نار هاااادية بس مانروح عنه بعيد عشان ما يحترق



قرررب يستوي يبيله شوي بعد

9- هذي صورته وهو استوى وجهز



وااااااااااااااي ياريحته




وووبــــثــ

كانت معكم الشيف / دروووب من مطبخي الرائـــــــع

حصري لمنتدى سوق الدوحه




التوقيع - دروووب


{ ربّ لا تذرني فرداَ وأنت خير الوارثيــن }

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 17-03-2010, 01:46 AM
الصورة الرمزية نسايم قطر
عضو نشط
نسايم قطر غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
يعطيج العافيه شكله مغري



التوقيع - نسايم قطر
نســــــــــايم قطـــــــــر

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 17-03-2010, 02:45 AM
عضو
3aroos غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

تسلم الايادي والله ... شكله لذيذ ...





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 17-03-2010, 09:20 AM
عضو فعال جداً
Cute Baby غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

وااااااااي جوعتيييييييني
تسلم الأيادي


ممكن تشرحين لي أكثر عن البهارات المستخدمه والكمية

وثانياً: كم كوب رز حطيتي...وفي المقابل كم كوب ماي؟




التوقيع - Cute Baby


للإطلاع على البضاعه المتوفره حاليأً وللتسليم الفوري
يرجى مراجعة هذا الرابط
http://www.souqaldoha.com/vb/t52119-10.html#post626329

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 17-03-2010, 09:36 AM
الصورة الرمزية آم غزلان
مراقبه
آم غزلان غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

شكله لذيذ ...

يعطيج العافيه ...




التوقيع - آم غزلان
آستغفر الله الذي لا آله آلا هو آلحي آلقيوم و آتوب آليه ...

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 17-03-2010, 03:25 PM
الصورة الرمزية غرنوقة M
عضو جديد
غرنوقة M غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

شكله لذيــــــــــــــــــــــذ





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 17-03-2010, 11:41 PM
الصورة الرمزية دروووب
مـؤسس
دروووب غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسايم قطر
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


يعطيج العافيه شكله مغري

نسايم قطر ..

ربي يعافيج ويسلمج

كل الشكر لتواجدج الغالي




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 17-03-2010, 11:43 PM
الصورة الرمزية دروووب
مـؤسس
دروووب غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 3aroos
تسلم الايادي والله ... شكله لذيذ ...

3aroos

الله يسلمج ويعافيج ..

كل الشكر لمرورج المميز




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 9  
قديم 17-03-2010, 11:52 PM
الصورة الرمزية دروووب
مـؤسس
دروووب غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Cute Baby
وااااااااي جوعتيييييييني
تسلم الأيادي

ممكن تشرحين لي أكثر عن البهارات المستخدمه والكمية

وثانياً: كم كوب رز حطيتي...وفي المقابل كم كوب ماي؟

البهارات عندنا اسمها بزار

وهذا نسويه في البيت ومكوناته خليط من كل انواع البهارات

وما أضيف اي شي غير البزار لا كركم ولا غيره البزار يكفي

كمية الرز حسب عدد الأفراد يعني 3 دجاجات حطيت عليها 6 اكواب رز

والماي بعد حسب حجم الجدر .. انا اقيس الماي انه يغطي الدجاج بشوي

بانتظار النتايج




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 10  
قديم 17-03-2010, 11:54 PM
الصورة الرمزية دروووب
مـؤسس
دروووب غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: المجبوس وصل .. بالصور

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غلا بنت خالد
شكله لذيذ ...

يعطيج العافيه ...

الله يعافيج ويسلمج ...

وكل الشكر لتواجدج الغالي




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: المجبوس وصل .. بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
Burberry بالصور فجرالعيد سوق الشنط التقليد 26 11-11-2009 10:50 AM
حصريا غرف نوم بالصور ahlaam سوق المنزل والديكور 13 17-08-2009 09:50 AM
بالصور************ معناا ام احبابى سوق الاطباق والحلويات 24 08-07-2009 07:45 PM
غرف النوم بالصور ملكة بكبريائي سوق المنزل والديكور 48 06-09-2008 10:27 AM


الساعة الآن 07:18 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم