استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

دجاج مشوي بالفرن

دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب ... نتبل الدجاج بالخلطةالتالية : عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود – ذرة هيل وقرفة كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران ... بصل مقطع جوانح – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات صحيحة ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 01-05-2010, 02:15 AM
الصورة الرمزية هلايل
عضو نشط
هلايل غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
66 دجاج مشوي بالفرن



دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب ...











نتبل الدجاج بالخلطةالتالية :



عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود – ذرة هيل وقرفة
كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران ...

بصل مقطع جوانح – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات صحيحة ) مسمار – قرفة – هيل – كمون - ورق غار ...

الرز المستخدم بسمتي المهيدب ...

الطريقة :

بعد مانتبل الدجاجة بالخلطة السابقة ( تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء )توضع في كيس الشوي الخاص بالفرن ويوضع الكيس في






صينية وندخلها فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة






وفي هذه الاثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يبدأ يحمر نضيف له زبيب ونحركهم معاً حتى ينتفخ الزبيب







نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء وملح وشوية زيت وقرون الفلفل والبهارات الصحيحة







بعد مايبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة البصل على وجه الرز ونرش عيها شويةقرفة وكركم وهيل ونكتم القدر نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً






ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة ...







وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج








ويقدم بالعااافية وممكن نستبدل اللحم بالدجاج ونعمله بنفس الخطوات مع مراعاة وقت استواء اللحم طبعاً ...





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 01-05-2010, 03:40 PM
عضو نشط
الهادي غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

واااااااااااااااااااااااو تسلم الأيادي

راح اجربها قريب

شكرا فديتج





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 01-05-2010, 05:22 PM
الصورة الرمزية هلايل
عضو نشط
هلايل غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

هلا والله ---- ترى الاكله لذيذه -------------- وانتظر رايج عن قريب---------- وبالعافيه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 02-05-2010, 12:07 PM
عضو
ثلج ونار غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

باين عليها لذيذة

الله يعطيج العافية



التوقيع - ثلج ونار



رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 15-05-2010, 06:54 AM
عضو
لولا لولا غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

شكراااااااااااااا





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 04-06-2010, 10:34 PM
الصورة الرمزية عشقي عيونك11
عضو نشط
عشقي عيونك11 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

لذييييييييييييذه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 06-07-2010, 11:09 AM
عضو
hayawe غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

يعطيج العافيه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 15-07-2010, 10:15 AM
عضو
ام عليان غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

يعطيك العافيه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 9  
قديم 16-07-2010, 08:23 PM
عضو
بريمافيرا غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

شكرا على الطريقة





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 10  
قديم 22-07-2010, 07:47 PM
الصورة الرمزية ام المصريين 6
موقوف
ام المصريين 6 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: دجاج مشوي بالفرن

تسلم ايديك





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:31 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم