استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

خاطري أعمل كيكه وخبز!!

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. اشلونكم ياحلوين؟؟ اتمنى تساعدوني..خاطري أسوي كيكة تكون مكوناتها سهلة ومو ناشفة وتضبط..الصراحة ولا مرة عملت كيكة وضبطت.. ولاتقولون لي كيكة جاهزة بيتي كويكر أو غيرها..ترى جربتهم ماكو أحلى من الكيك البيتي..خاطري أقدم كيكة لزوجي وأقوله..صنع ايديا وحيات عينيا.. وياليت اللي تعرف ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 16-05-2010, 08:19 PM
الصورة الرمزية sawa131
عضو نشط
sawa131 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
Ss7005 خاطري أعمل كيكه وخبز!!

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
اشلونكم ياحلوين؟؟
اتمنى تساعدوني..خاطري أسوي كيكة تكون مكوناتها سهلة ومو ناشفة وتضبط..الصراحة ولا مرة عملت كيكة وضبطت..
ولاتقولون لي كيكة جاهزة بيتي كويكر أو غيرها..ترى جربتهم ماكو أحلى من الكيك البيتي..خاطري أقدم كيكة لزوجي وأقوله..صنع ايديا وحيات عينيا..
وياليت اللي تعرف طريقة سهلة لعمل الخبز لاتقصر..
وأخيرا..الفرن اللي عندي مافيه درجات حرارة..كيف أتصرف؟؟هو كبير وحرارته عااالية..
الله يسعد اللي ترد علي.



التوقيع - sawa131
أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 19-05-2010, 03:06 AM
الصورة الرمزية sawa131
عضو نشط
sawa131 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: خاطري أعمل كيكه وخبز!!

معقوووله ولا وحده شاركتني؟؟
ليييييه بس؟
ارجوكم ساعدوووني..ياحلوات





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 19-05-2010, 08:48 AM
الصورة الرمزية آم غزلان
مراقبه
آم غزلان غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: خاطري أعمل كيكه وخبز!!

غاليتـــــــــي ... للاسف ماعندي خلفيه كلش انا انسانه فاشله في المطبخ ..

و الاخوات مااايقصرون معااااااااااج راعيات فزعـــــــــه ..

موووفقه يارب ..........×




التوقيع - آم غزلان
آستغفر الله الذي لا آله آلا هو آلحي آلقيوم و آتوب آليه ...

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 19-05-2010, 12:38 PM
عضو فعال جداً
وجه الشمال غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: خاطري أعمل كيكه وخبز!!

جربي هالطريقة وبالتوفيق .


طريقة عمل الكيك سهله جدا وان شاء الله تعجبكم
المقادير
بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب
حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا

طريقة العمل
  1. يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه
  2. يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض
  3. يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
  4. يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا
  5. اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد
  6. يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه
بعد اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي او العصير واذا حبيتي رشي
على الكيك السكر المطحون ناعما واخيرا جربوها ياصبايا لانها
ناجحه جدا .


منقول .




التوقيع - وجه الشمال
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 21-05-2010, 08:23 AM
الصورة الرمزية sawa131
عضو نشط
sawa131 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: خاطري أعمل كيكه وخبز!!

تسلمين غلا بنت خالد على المرور..
وجه الشمال..الله يوفقك دنيا واخره..بجربها اليوم وأكيد حلوه دام انج انتي حطيتيها..تسلميين





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 21-05-2010, 06:17 PM
الصورة الرمزية BentOboha
عضو فعال
BentOboha غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: خاطري أعمل كيكه وخبز!!

هلا حبووووبه...
تامرين امر يالغاليه ماطلبتي شي
جربي هالطريقه وان شاء الله بتضبط معاج
وبتسوين احلى كيكه
واحلى فطاير
واحلى روتي
والعجينيه يالغاليه تنفع حق كل انواع المعجنات
بلا استثناء
الصراحه ..
رووووووووووووووووعه
وعليج بالعاااافيه
مقادير العجينه :
2ونص كوب دقيق ( دقيق كويتي احسن شي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بيكنج باودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس





ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ











ثم تشكل على حسب الرغبه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 23-05-2010, 06:49 AM
الصورة الرمزية sawa131
عضو نشط
sawa131 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: خاطري أعمل كيكه وخبز!!

تسلم ايديج يابنت أبوها..
أسعدتيني ياذوووق..ربي يسعدك دوم.





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:41 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم