استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

كل الطرق اللى فاتت دى والبطاطس هى الأكلة الرئيسية ونسيت أقولكم على البطاطس المحمرة ممكن تكون شرائح او صوابع ^ ________ ^ طبعا كلكم عارفنها فيه أكلات تانية بنستخدم البطاطس فيها لكن مش بشكل رئيسى 1/ شوربة العدس كوب عدس اصفر * 4 أكواب شوربة لحم أو دجاج * حبة ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 11  
قديم 06-07-2010, 10:57 PM
عضو جديد
tarek_elsffah غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

كل الطرق اللى فاتت دى والبطاطس هى الأكلة الرئيسية ونسيت أقولكم على البطاطس المحمرة ممكن تكون شرائح او صوابع
^ ________ ^ طبعا كلكم عارفنها






فيه أكلات تانية بنستخدم البطاطس فيها لكن مش بشكل رئيسى

1/ شوربة العدس

كوب عدس اصفر


* 4 أكواب شوربة لحم أو دجاج
* حبة واحدة من كل من الخضروات: البطاطس، الجزر، الطماطم
* ثوم مفروم
* بصلة مقطعة
* ملح وفلفل وكمون
* ملعقتا زبدة الطريقة: ـ ينظف العدس ويغسل جيداً.
ـ يتم تقطيع البطاطس والجزر والطماطم إلى مكعبات بعد تقشيرها.
ـ يوضع العدس في وعاء على النار مع الشوربة، ثم يضاف البصل والبطاطس والثوم والجزر. ويترك حتى ينضج. مع ملاحظة استمرار تقليبه أثناء وجوده على النار.
ـ بعد أن يبرد الخليط يضاف اليه الملح والفلفل الاسود والكمون ويخلط في الخلاط الكهربائي ثم يصفى.
ـ توضع شوربة العدس مرة أخرى على النار قليلا. بعد ذلك توضع الزبدة في مقلاة على نار هادئة ويضاف اليها قليل من الثوم المفروم ويقلب حتى يصفر لونه ثم يوضع على الشوربة وتقدم ساخنة.
2/ كفتة بالبطاطس


تضعى مع اللحم المفروم القليل من البطاطس المهروسة ثم تصنعى الكفته
3/ طبيخ البازلاء

4/ شوربة الخضار
[IMG]http://**********/up_ar/files/ainn5w5kmodjndtbyjtn.jpg[/IMG]

المقادير

4 حبات كوسة
4 حبات جزر
حبّة بطاطس
حبّة طماطم

4 أكواب من الماء
ملح وبهار


طريقة التحضير:

تقطّع الكوسة والجزر والبطاطس الى دوائر أو مكعبات وتوضع في قدر كبير

تضاف الطماطم بعد تقطيعهما. وفي حال عدم توفرها يمكن استبدالها بصلصة
يُضاف الماء والملح والبهار وتُسلق الخضار على نار خفيفة حتى تستوي ثم تُقدّم فوراً.

5/طاجن سمك بالبطاطس

المقادير:
1 كيلو سمك اى نوع تفضلوه

|1 كيلو بطاطس
|5فصوص ثوم مطحون
|ملح|فلفل اسود حسب الرغبه في الكميه
طريقة التحضير
توضع كل البهارات والتوابل والثوم والزيت مع بعض في وعاء ويخلط مع بعض ثم نقع البطاطس مكعبات ونضعها صنية الفرن وتتبل بنصف الخليط وتدخل الفرن وتترك حتي تنضج نصف النضج في اثناء ذلك نحضرالسمك ونتبله بباقي الخليط جيداثم نخرج البطاطس من الفرن ونضيف اليها السمك ونضعها مره اخرى في الفرن حتي تنضج.الفن درجة 200 مئويه البطاطس لحدها لمدة 20 دقيقة ومع السمك 20 دقيقه.

6/ورق عنب بالبطاطس
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 720x544.


7/ ( مسقعه بالبطاطس والفلفل )

المقادير
باذنجان
بطاطس
فلفل رومي
طماطم
ملح وفلف اسود وكمون
ممكن لحمة مفرومة

الطريقه
نقطع الباذنجان ونضع عليه قليل من الملح ثم نقليه في الزيت ثم نصفيه

نقطع البطاطس أصابع ونغسلها ونضع فيها ملح ثم نقليها في الزيت ونصفيها من الزيت ونجعلها جانبا

ثم نغسل الفلفل الرومي ونعمل به شق في المنتصف ونجفف من الماء ونجعله صحيح ونقليه في الزيت ونصفيه

ثم نقطع ثوم ونحمره في الزيت ونضع عصير الطماطم وعليه البهارات ونقلب حتي تتسبك الطماطم (( تتسبك يعني تتقل شويه )) بعد ما تتسبك نضع الباذنجان والبطاطس المقليه والفلفل الاخضر ونقلب جيدا وضعي قليل من الشطه وملح

انتهت الوصفات
بالهنا والشفا




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 12  
قديم 06-07-2010, 11:11 PM
عضو نشط
حشيمة استايل غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

يعطيج العافية يا عسل





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 13  
قديم 13-07-2010, 03:42 AM
عضو فعال
ام الخليل غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

مشكوووووووووووووووور خويا على الطبخات المتنوعه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 14  
قديم 15-07-2010, 10:07 AM
عضو
ام عليان غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

يعطيك العافيه





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 15  
قديم 26-07-2010, 10:25 PM
الصورة الرمزية BentOboha
عضو فعال
BentOboha غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

يعطيك الف الف عااااااااااااااااااااااافيه
عاد غرامي البطاطا بانواعها
تسلم الايادي ياعسل





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 16  
قديم 27-07-2010, 07:26 PM
الصورة الرمزية ام قاسم
عضو
ام قاسم غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
Ss7004 رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

الله
والله
عجيبة
خاطري
اكـــــــــل
وحدة منهم
واحــــــــــلى
شــــــــــــــــي
البطـــــــاطــــــة
المهــــــــروســـــة


وشكراااااااااااااااااااااااا





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 17  
قديم 11-09-2010, 04:08 AM
عضو
تاجرة بالحلال غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

يسلمووووووووووووووووو





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 18  
قديم 02-07-2011, 03:28 PM
عضو جديد
ayshaali غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

مشكورة الله يوفقج





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 19  
قديم 02-07-2011, 03:57 PM
عضو جديد
اخت المعاريس غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

بالتوفيق إن شاء الله





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 20  
قديم 21-07-2011, 10:33 AM
عضو
الآلـمـاسـه غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها

عجبتني البطاطا المهروسه بالبيض


بجرب اسويها


يسلموووو

×

×




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقه عمل البطاطس بجميع انواعها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه الحفاظ على الراتب Salim Al-Harras المجتمع القطري 22 30-10-2011 12:52 PM


الساعة الآن 01:59 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم