استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائع

هلا بالحلوين القلقاس بالخضرة مقادير الطبق فيكى تزيدى وفيكى تنقصى حسب احتياج اسرتك انا استعملت كيلو قلقاس 4 حزمه سلق واللى مايعرف السلق دى صورة ورقته 2 حزمه بقدونس 6 فصوص ثوم كبيره دجاج انا هنا استعملت 6 وراك لان الصدور ماناكلها الا بانيه 2 معلقه سمن واحده لتحمير الدجاج ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 04-01-2011, 05:09 PM
الصورة الرمزية هيام2
تاجـر
هيام2 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 9 تعليق
حدث بيانات الدوله!
pic القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائع



هلا بالحلوين



القلقاس بالخضرة


مقادير الطبق فيكى تزيدى وفيكى تنقصى حسب احتياج اسرتك

انا استعملت

كيلو قلقاس

4 حزمه سلق واللى مايعرف السلق دى صورة ورقته



2 حزمه بقدونس




6 فصوص ثوم كبيره


دجاج انا هنا استعملت 6 وراك لان الصدور ماناكلها الا بانيه




2 معلقه سمن واحده لتحمير الدجاج وواحده لتحمير السلق والكسبره


ملح وفلفل اسمر وهيل وبصله صغيرة لزوم المرقة


الطريقه

اول شيئ بنجيب سكينه جافه وايدك كمان تكون جافه ونبدء فى تقشير القلقاس وتقطيعه الى شرائح عريضه وبعدها الى اصابع عريضه مثل عيدان البطاطس وبعدها الى مكعبات

ونضعه فى حله او مصفاه ونغسله تحت الماء الفاتر جيدا جيد جيدا مع فركه باليد لااخراج الماده البيضاء اللى تشبه زلال البيض وتصبح مكعبات القلقاس جافه ماتزحلق من اليد




حانسلق الدجاج ونضع فى المرقه هيل وبصله صغيره وورقتين لورا وملح وفلفل اسمر

وبعد مايستوى ننشله من المرقة




نبدء فى تحضير الخضره

نغسل السلق بعيدانه جيدا ورقه ورقه



ناخذ الاوراق فقط اللى على حافتى العيدان والعيدان بنرميها




نغسل الكسبره ونقطعها ونفصص الثوم



ونضع الكسبره والثوم والسلق فى المطحنه او الكبه ولو ماعندج ممكن تدقيهم فى الهون لغايه ماينعموا





حانجيب حله ونضع فيها المرقه المتخلفه من سلق الدجاج ونضعها على النار الى ان تغلى



ونضع فيها مكعبات القلقاس ونتركه يستوى



وبناخذ نصف الخضره المطحونه ونضعها على مكعبات القلقاس بعد مايستوى ونتركه ياخذ غلوه على النار





ونصف الخضرة الباقيه برضه بنعصرها على القلقاس










نحمر الخضره اللى عصرناها واخذنا مويتها فى معلقه سمن لغايه ماتحسى انها دبلت







ونضعها على القلقاس ونتركه ياخذ غلوه ونطفى النار عليه







وهنا غرفت القلقاس




فيكى تقدمى معاه ارز ابيض




وتحمرى الدجاج فى معلقه سمن وترشيه بقليل من الملح والفلفل الاسمر






وبالف هنا وشفا



التوقيع - هيام2
* الاسم التجاري: هيام2 - هيومه مول
* بلد التاجر : مصر - الاسكندرية
* مجالات التجاره: لانجيري وبجامات تركي ومصرى -فساتين سهرة تركي شوزات وشنط تقليد طبق الاصل وسوع وسجادات الجيب واقلام الاذكار
عبر الواتس اب
او عبر الوتساب 00201062624127

* طريقة الشحن : البريد الممتاز 5 ايام وتستلمى على عنوانك [/COLOR]
اراء زبوناتى فى التقييم او فى متجري

* طريقة الدفع : ويسترن يونيون

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 04-01-2011, 05:25 PM
الصورة الرمزية قرناس قطر
عضو VIP
قرناس قطر غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

تسلم ايدج هيووومه .. وكثري من هالاكلات .. التغيير حلوووو ..

يعطيج العاافيه ..



التوقيع - قرناس قطر

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 04-01-2011, 05:29 PM
الصورة الرمزية هيام2
تاجـر
هيام2 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 9 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قرناس قطر
تسلم ايدج هيووومه .. وكثري من هالاكلات .. التغيير حلوووو ..

يعطيج العاافيه ..

هههههههههههه حاضر من عيونى بس خبرونى ايش تحبوة من الاكل المصرى وانا اعرضه انا عندى ملف لااكلات وحلويات بايدى كثير جدا




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 04-01-2011, 06:05 PM
الصورة الرمزية قرناس قطر
عضو VIP
قرناس قطر غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

ممكن اكلة كشك من ايدين هيوومه . . . ؟؟




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 04-01-2011, 06:23 PM
الصورة الرمزية هيام2
تاجـر
هيام2 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 9 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قرناس قطر
ممكن اكلة كشك من ايدين هيوومه . . . ؟؟

هههههههههههههههه اشمعنى الكشك انا قلت حاتطلب كشرى كثير بيطلبوه حاضر من عيونى بسويه لاانه مو عندى بالملف




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 04-01-2011, 06:30 PM
الصورة الرمزية قرناس قطر
عضو VIP
قرناس قطر غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيام2
هههههههههههههههه اشمعنى الكشك انا قلت حاتطلب كشرى كثير بيطلبوه حاضر من عيونى بسويه لاانه مو عندى بالملف


لا خلاص الكشري رااحت عليه .. نبي نغيير شوووي ..




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 04-01-2011, 06:48 PM
الصورة الرمزية هيام2
تاجـر
هيام2 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 9 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قرناس قطر
لا خلاص الكشري رااحت عليه .. نبي نغيير شوووي ..

خخخخخخخخخخخ حاضر بس تبى كشك بالارز ولا كشك بقطع الدجاج والمرقه والزبادى




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 04-01-2011, 07:39 PM
الصورة الرمزية قرناس قطر
عضو VIP
قرناس قطر غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيام2
خخخخخخخخخخخ حاضر بس تبى كشك بالارز ولا كشك بقطع الدجاج والمرقه والزبادى

لا ابغي بقطع الدجااج والمرق والزباادي .. وتسلم ايدج مقدما ..

ماا عليه بنتعبج ..




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 9  
قديم 04-01-2011, 08:05 PM
مـؤسسه
نور قطر 1 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 2 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

خلونا من الكشك << مع إني ماعرفه


مافهمت شنو القلقاس؟؟

هو الدجاح ؟؟؟

ولا الشوربة الخضرا؟؟؟


ويعطييييج العافية حبيبتي هيومة :)





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 10  
قديم 04-01-2011, 08:16 PM
الصورة الرمزية قرناس قطر
عضو VIP
قرناس قطر غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: القلقاس من ايد هيوووووووووووومه غير بجد راااااااااااااائ

بعد اذنج هياااام ..

هاااج نوور هذي القلقاااس .. شكلج ولا لج في الطباااخ .. هههههههههه .. امزح ..





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:02 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم