استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

طاجن العدس والسجق

المقادير : ملعقة كبيرة زيت زيتون - ١ملعقة كبيرة سمن- ١ ١/ بصل مفروم - ٣ فص ثوم مفروم ناعم - ٢ ورق غار - ملح وفلفل - ٢ ١ كيلو سجق / ملعقة صغيرة روزماري - ٢ ملعقة كبيرة بقدونس - ٢ ١ كوب عدس ( بني مسلوق) - ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 17-02-2011, 08:50 AM
الصورة الرمزية DIAMOND
عضو VIP
DIAMOND غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 1 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي طاجن العدس والسجق

المقادير : ملعقة كبيرة زيت زيتون - ١ملعقة كبيرة سمن- ١
١/ بصل مفروم - ٣ فص ثوم مفروم ناعم - ٢ ورق غار - ملح وفلفل - ٢
١ كيلو سجق / ملعقة صغيرة روزماري - ٢ ملعقة كبيرة بقدونس - ٢
١ كوب عدس ( بني مسلوق) - ٢ / ١ كوب جزر مقطع صغير - ٢ /٢ -
طماطم قطع صغيرة - ١ كوب مرق دجاج أو لحم.

الطريقة:

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويُضاف السمن والبصل
والثوم، ويُقلب لمدة دقيقتين، ثم يُضاف ورق الغار، ويُتبل الخليط
بالملح والفلفل وروزماري، ويُقلب لمدة دقيقة ، و يُضاف البقدونس،
السجق، الجزر، العدس والطماطم، ثم يُقلب لمدة دقيقة ، يُضاف
المرق ويُغطى ويُترك لمدة ١٠ دقائق، يُوضع الخليط في طاجن، ثم
يُوضع في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية أو
حتى يحمر الوجه ، و يُمكن إضافة أوراق من السبانخ على الطاجن
بعد خروجه من الفرن. يُقدم ساخناً مع الخبز.


وبالهـــــــــــــــــنا والشـــــــــفـا



التوقيع - DIAMOND
,,.لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين.,,

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 18-02-2011, 11:32 PM
عضو متقدم
جاد للشراء غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 4 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: طاجن العدس والسجق

يعطيج العافيه ع الطرح ~





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:06 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم