استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

الحريرة الحريرة شوربة مغربية رمضانية. والحريرة وإن آان أصلها مغربي، إلا أنها إنتشرت في العالم العربي وأصبحت طبقا مفضلا، خاصة في شهر رمضان المبارك. المقادير 2 آيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن /1 1 ملعقة صغيرة آرآم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ...

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 23-05-2011, 12:05 PM
عضو جديد
هبة الطنطاوي غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
New الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

الحريرة
الحريرة شوربة مغربية رمضانية. والحريرة وإن آان أصلها مغربي، إلا أنها إنتشرت في العالم
العربي وأصبحت طبقا مفضلا، خاصة في شهر رمضان المبارك.
المقادير
2 آيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن /1
1 ملعقة صغيرة آرآم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
4 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
2 ملعقة سمنة أو زبدة
4 آوب آرفس /3
1 بصلة، مفرومة
1 بصلة حمراء مفرومة
2 آوب آزبرة خضراء مفرومة /1
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
7 آوب ماء ��
4 آوب عدس أخضر /3
علبة حمص ( 375 غرام)، مصفاة من مائها
100 غرام معكرونة عيدان رفيعة مثل الشعيرية
2 بيض
عصير ليمونة
الطريقة
1. في قدر آبير، توضع اللحمة مع الكرآم والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل
الأحمر والسمنة والكرفس والبصل والكزبرة وتقلب معا على نار هادئة بين الحين والآخر
لمدة 5 دقائق. تقشر الطماطم وتقطع مكعبات آبيرة وتضاف للخليط وتترك القدر على
نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
2. يضاف الماء والعدس للقدر وتعلَى النار حتى يغلي الخليط، بعد الغليان توطى النار
ويغطى القدر ويترك القدر على نار هادئة لمدة ساعتين.
3. قبل إنتهاء الشوربة بعشر دقائق ترفع الحرارة قليلا لتصبح متوسطة، تضاف حبات
الحمص والمعكرونة وتترك على النار لعشر دقائق حنى تستوي المعكرونة. يضاف عصير
الليمون والبيض، تترك النار لدقيقتين ليستوي البيض ثم ترفع الشوربة وتقدم.





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 2  
قديم 23-05-2011, 12:52 PM
الصورة الرمزية Smile Faby
مراقبه
Smile Faby غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 2 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

اممم يعطيج العاافيه اختي هبه ..
شكلها لذيذ ...

عندنا خبراء طبخ هنا (( ريحة الورد والشيف بو عيسى))

اكيد بيطبقونها ويعرفون شنو مكتوب فووق

بالنسبه لي خليني اعرف اسوي شوربه عااديه وعقب انتقل للحريره


ربي يسعدج



التوقيع - Smile Faby

When I smile
The whole world stops and stares for awhile

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 3  
قديم 03-07-2011, 04:18 AM
الصورة الرمزية هيام2
تاجـر
هيام2 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 9 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

تسلمى حبيبتى بس بعض المصطلحات مش مفهومه ولو كان الموضوع مدعم بالصور كان افضل




التوقيع - هيام2
* الاسم التجاري: هيام2 - هيومه مول
* بلد التاجر : مصر - الاسكندرية
* مجالات التجاره: لانجيري وبجامات تركي ومصرى -فساتين سهرة تركي شوزات وشنط تقليد طبق الاصل وسوع وسجادات الجيب واقلام الاذكار
عبر الواتس اب
او عبر الوتساب 00201062624127

* طريقة الشحن : البريد الممتاز 5 ايام وتستلمى على عنوانك [/COLOR]
اراء زبوناتى فى التقييم او فى متجري

* طريقة الدفع : ويسترن يونيون

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 4  
قديم 03-07-2011, 09:08 PM
عضو نشط
شمس المزاييني غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

آوب يعني كوب

أرفس يعني كرفس

آبير =كبير

كرآم=كركم

آوب=كوب

آزبره=كزبره

آدر=قدر

آبيره=كبيره

آيلو=كيلو


هذا اللي فهمته





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 5  
قديم 03-07-2011, 10:45 PM
عضو
توتة86 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

شكلها لذيذة بنجربها إن شاء الله





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 6  
قديم 03-08-2011, 03:19 PM
عضو نشط
nino غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

تسلم الايادى





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 7  
قديم 17-08-2011, 04:20 PM
عضو
شــوق غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

لذيذه بس ماضبطها





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : 8  
قديم 18-08-2011, 02:46 AM
الصورة الرمزية 8lb
8lb
عضو نشط
8lb غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: الحريرة طبق لزيز جداا جربووووووووه

قريبه من شوربة يسونها أمهاتنا بس يحطون شوفان ولذيذه

ثانكس





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:18 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم