استرجاع كلمة المرور :: تفعيل العضوية :: طلب كود تفعيل العضوية :: مركز التحميل :: قوانين الموقع  
   

العودة   سوق الدوحة > المنتديات العامه > منتدى حواء و الاسره و الطفل > مطبخ المنتدى


مطبخ المنتدى لطرح جميع مواضيع الطبخ و لتبادل فيه الوصفات والتجارب المتعلقه بالمطبخ

سلطة الباذنجان بصوووور

لذييييييييييييذه وااااااااااااااايد ** المقادير : - طماطم مقطه قطع صغيره ( مفروم ) - بقدونس مفروم - باذنجان مقطع طولي وضعيف +خل - خبز محمر في الفرن [COLOR="DarkOrchid"] ** الصلصه البيضاء : 6 ملاعق كبيره طحينيه ( هرده ) + 2/1 فنجان عصير ليمون + 4 ملاعق خل +6 ملاعق ...

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : 1  
قديم 20-07-2008, 03:55 PM
الصورة الرمزية ورده
عضو فعال جداً
ورده غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
06 سلطة الباذنجان بصوووور

لذييييييييييييذه وااااااااااااااايد




** المقادير :
- طماطم مقطه قطع صغيره ( مفروم )
- بقدونس مفروم
- باذنجان مقطع طولي وضعيف +خل
- خبز محمر في الفرن





[COLOR="DarkOrchid"]** الصلصه البيضاء :
6 ملاعق كبيره طحينيه ( هرده ) + 2/1 فنجان عصير ليمون + 4 ملاعق خل +6 ملاعق لبنه + 6 ملاعق دبس الرمان + 4 ملاعق روب + 4/1 فنجان ماء + 4 ملاعق زيت زيتون+ فلفل احمر بودره حسب الرغبه .color]

** الطريقه :


1- يقطع الباذنجان دوائر ضعيفه ثم تقطع الدوائر طوليه وينقع في ماء وخل ويكون الخل اكثر من الماء ويكون لمده ربع ساعه ليتشرب .


2- يسخن زيت ومن ثم يحمر الباذنجان طبعاً بعد شخله من الماء في زيت غزير .


3- يفرم البقدونس والطماطم كلاً ع حده .


4- يقطع الخبز مكعبات ومن ثم يحمر داخل الفرن .


5- يضاف الليمون ع الهرده ومن ثمع على اللبنه ويخلط ثم يضاف الماء ويستمر الخلط حتى تصبح غليضه بين السائله والجامده واخيراً يضاف عليها باقي المقادير المتبقيه .


6- أخيراً يحضر البايركس ويخلط فيه البقدونس والطماطم ويصب عليه الصلصه واخراً يزين بالخبز المحمر .




  رقم المشاركة : 2  
قديم 20-07-2008, 08:30 PM
عضو فعال
ام محمد2008 غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: سلطة الباذنجان بصوووور

يسلموووووووو

وبنتظار الجديد





  رقم المشاركة : 3  
قديم 22-07-2008, 03:03 PM
الصورة الرمزية Nice
عضو فعال
Nice غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: سلطة الباذنجان بصوووور

يسلمك ربي على هالطبخه ولو اني ما احب الباذنجان لان اطرافه تكون يابسه وتدخل بين الاسنان
بس مشكوره ربي يسلمك ويعافيك على هالطبق المميز




التوقيع - Nice

  رقم المشاركة : 4  
قديم 24-07-2008, 03:20 AM
الصورة الرمزية دنيا غريبه
عضو فعال
دنيا غريبه غير متواجد حالياً
 



عدد التعليقات: 0 تعليق

افتراضي رد: سلطة الباذنجان بصوووور

تسلم يدج يالغاليه على الطبخه الحلوه..




التوقيع - دنيا غريبه
((..دار التميمـــي حمـــد..))
[SIGPIC][/SIGPIC]

  رقم المشاركة : 5  
قديم 26-07-2008, 02:11 PM
الصورة الرمزية الوله
عضو جديد
الوله غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: سلطة الباذنجان بصوووور

شكرا عاالسلطه الحلوة





  رقم المشاركة : 6  
قديم 28-07-2008, 10:08 PM
الصورة الرمزية ورده
عضو فعال جداً
ورده غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: سلطة الباذنجان بصوووور

غاليتي الوله شاكرة مرورك يا الغلا





  رقم المشاركة : 7  
قديم 28-07-2008, 10:09 PM
الصورة الرمزية ورده
عضو فعال جداً
ورده غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: سلطة الباذنجان بصوووور

تسلم يا الغلا نايس ع التواجد الكريم والمميز





  رقم المشاركة : 8  
قديم 28-07-2008, 10:10 PM
الصورة الرمزية ورده
عضو فعال جداً
ورده غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: سلطة الباذنجان بصوووور

شاكره تواجدك غاليتي ام محمد





  رقم المشاركة : 9  
قديم 28-07-2008, 10:10 PM
الصورة الرمزية ورده
عضو فعال جداً
ورده غير متواجد حالياً
 





عدد التعليقات: 0 تعليق
حدث بيانات الدوله!
افتراضي رد: سلطة الباذنجان بصوووور

دنيا غريبه يسعدني مرورك الدائم





موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: سلطة الباذنجان بصوووور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة البطاطس.. دنيا غريبه مطبخ المنتدى 5 25-08-2008 01:36 AM
سلطة طارق.. دنيا غريبه مطبخ المنتدى 8 20-07-2008 02:37 AM


الساعة الآن 03:20 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
جميع الحقوق محفوظه لموقع منتديات سوق الدوحة
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط
يخلي موقع سوق الدوحة وإدارته مسئوليتهم عن اي اتفاق او عملية تجاريه تتم عن طريق الموقع وتقع المسئولية على الاعضاء انفسهم